茶界泰斗去世享年108岁 张天福是谁？生平与健康之道介绍

　　【茶界泰斗去世享年108岁 张天福是茶界谁？生平与健康之道介绍】6月4日上午9点22分，中国茶界泰斗张天福逝世，泰斗天福享年108岁。去世

　　人民网记者通过多个信息源证实：6月4日上午9点22分，享年已是岁张生平“茶寿”的老人张天福因器官衰竭去世。此前，健康介绍人民网记者曾采写并报道《105岁茶界泰斗张天福向福建省图书馆捐242册图书》，茶界引发网友极大关注。泰斗天福今日，去世记者打开微信，享年朋友圈对这位德高望重老人的岁张生平怀念已经刷频。

(图片来源：华商报）

　　福州海峡茶业交流协会副会长林增钦与张天福先生一家素有往来。健康介绍他在微信圈称，茶界张天福先生从事茶业80年，泰斗天福精通中国茶学，去世深研中外茶艺、茶道、茶礼，集古今茶文化大成，提倡“俭、清、和、静”的中国茶礼，这是中国高尚道德传统的继承与发展，得到全国茶学界与茶业界的认同。

　　张天福为中国茶业发展贡献巨大。他1910年出生于上海。长期从事茶叶教育、生产、科研和茶文化传播工作，以教育、科研与生产相结合的模式来培养人才和改进技术，开创茶叶科学与教育相结合的先河，推动制茶从手工走向机械，被誉为中国“茶学界泰斗”、“20世纪十大茶人”，晚年致力于茶叶审评技术的传授和茶文化的倡导。

　　张天福是谁？生平介绍

　　张天福，中国近、现代十大茶叶专家之一。教授级高级农艺师，享受国务院特殊津贴专家。从事茶业研究八十载，晚年致力于审评技术的传授和茶文化的倡导。

　　1910年，张天福出生于上海名医世家，茶学家、制茶和审评专家。中国近现代茶业界普遍把张天福称为：“茶学界泰斗”。张天福长期从事茶叶教育、生产和科研工作，特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械，提高乌龙茶品质等方面有很大成绩，对福建省茶叶的恢复和发展作出重要贡献。

　　中学毕业后，张天福作为名医世家的独生子，父母希望他继承祖业，攻读医学，成为一名医生，但他想到祖国农业落后，人民缺衣少吃，又看到家乡——福建三大特产之一的茶叶衰败不堪，就和几个同学决心报考农业学校，为振兴祖国的农茶业出力。

　　张天福于1929年在福建协和大学（今福建师范大学、福建农林大学的主要前身之一）修完一年的基础课程，于1930年转入南京金陵大学农学院。1932年毕业，张天福获农学学士学位。

(责任编辑：探索)